진천맛집/ 초평붕어찜/ 뼈째먹는 붕어찜

진천맛집하면 초평붕어찜을 꼽는다. 초평붕어찜은 전국적으로 유명한데 그중에서도 사슴집에서 개발한 뼈째먹는 붕어찜은 인기 대박이다.